黒川温泉観光経営講座
光文社新書 著者:後藤哲也/松田忠徳出版社:光文社サイズ:新書ページ数:270p発行年月:2005年02月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)「『もてなしの心』と言いますが、旅館はお客さんが来てからもてなすんじゃあないですよ。その前に、全体がもてなしの風景になっとらんといかんわけです。そこにお客さんがやってきて、感動するんですよ。口先ばっかり『もてなしの心』で対応しようとしても、お客さんは喜んでくれません」―いま全国でもっとも注目を集める観光地・黒川温泉の再生ノウハウを、「山の宿新明館」館主・後藤哲也が、「温泉教授」こと松田忠徳に語り尽くす。景観造りや宿造り、風呂造り、そして人づくりを、どういうビジョンに基づき、どういう方法で成し遂げたのか。その秘密に迫る。【目次】(「BOOK」データベースより)第1章 黒川温泉はスゴかあ!(木を植えて活きいきとした温泉地を造る/黒川を変えた入湯手形 ほか)/第2章 後藤哲也はスゴかあ!(感動を創造した洞窟風呂/従業員に見せる経営者の姿 ほか)/第3章 現代人のための温泉論(日本を支えた温泉力―その不思議なパワー/景色よりも雰囲気―湯に集中できる風呂 ほか)/第4章 公共温泉という矛盾(民間と公共ではサービスのレベルが違う/自治体には造らない勇気が必要 ほか)/第5章 黒川温泉の現在(ブームゆえの危機/泊まるなら奥に行きたいのが人情 ほか)【著者情報】(「BOOK」データベースより)後藤哲也(ゴトウテツヤ)1931年熊本県生まれ。黒川温泉「山の宿新明館」の三代目館主。別館「山みず木」も経営。現代人の心を見事につかんだ景観造りや露天風呂造りなどによって、忘れ去られた温泉地であった黒川温泉を日本有数の人気温泉地へと導く。2003年、国土交通省の「観光カリスマ」に選定される松田忠徳(マツダタダノリ)1949年北海道洞爺湖温泉街に生まれる。旅行作家、札幌国際大学観光学部教授(温泉文化論)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。 ・本> 旅行・留学・アウトドア> テーマパーク・・・詳細・評価を見る |
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ここ (南伊豆下賀茂温泉)の桜まつり がお似合い. のんびりできて最高でした。 青空に映えるピンク色の花びら. とても綺麗でした。 サツキさん. 何やら、さかんに後ろを気にしてます。 観光客を乗せて川沿いを歩く馬車でした。 ...
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